변하지 않는 세상을 꿈꾸며

제가 사는 아파트에서는 재작년부터 구청의 지원을 받아 아파트 옥상텃밭을 운영중입니다.

처음 시작했을 때는 추첨에서 탈락을 했고..작년에는 다행히 당첨이 돼서 텃밭을 일궜지요.

작년보다 텃밭수가 몇 개 더 늘어났지만 그만큼 신청자도 늘어나서 안 되면 어쩌나 했는데

올해도 다행스럽게 당첨이 됐습니다..앞으로 또 열심히 밭을 일구고 가꿔야겠습니다..ㅎㅎ

제 블로그에서 '텃밭'이라는 키워드로 검색을 하면..작년에 쓴 텃밭 관련 글이 쫙 나오니까

참고들 하시길 바라면서..올해도 제가 가꾸는 텃밭농사가 잘 되길..또한 기대해 봅니다..^^

지난 4월 20일, 텃밭추첨을 하기 위해 모인 주민들

당첨~!! ㅋㅋㅋ

텃밭은 이렇게 생겼습니다..작죠..?? 그런데도 이것저것 꽤 많은 수확을 할 수 있어요..^^

저는 작년과 같은 자리에 분양을 받았습니다..ㅎㅎㅎ

아파트 옥상에서 내려다본 놀이터 풍경

에잉, 보기 흉하다..-.-

관리소장이 주민들에게 모종심는 방법에 설명을 하고 있는 중입니다

부지런한 분들은 바로 사와서 심으시더군요..상추만 드시려나..?? ㅋㅋㅋ

텃밭운영에 대해 설명을 듣고 다과회도 하고..ㅋ

우리는 지난 주말에 모종을 사러 나갔습니다..^^

쥔아저씨가 이것저것 담아주는 중

일단 보기 좋게 정렬을 시켜봅니다

↑ 그리고 이렇게 심었지요..ㅋ

모종을 심은 후 매일 한 번씩 물을 주는데요 오늘 물을 주면서 보니 위에 처음 심었을 때보다

많이 자란 것이 확 느껴지지 않나요..?? 하루 한 번씩 물만 주는데도 이렇게 쑥쑥 자란답니다

쌈채, 상추, 쑥갓, 비트

오이고추 모종에는 이렇게 꽃이 피었났네요

파도 잘 자라고 있구요

뿌듯..ㅎ

곧 고추가 주렁주렁 열릴 거임..ㅋ

저 멀리 남한상성

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제목만 봐도 내용이 다 보이죠..?? 그렇습니다..ㅎㅎㅎ 제가 무 수확을 끝으로..7개월여 간의

농부생활을 끝냈다는 얘기인데..이것도 농부라고 할 수 있냐 라고 하시면..달리 할 말이..^^;;

아, 그래도 서울하늘 아래 아파트 옥상에서 이렇게 여러 가지 작물을 키워본 저, 인정 좀..??

암튼 어제 오후, 탐스럽게 자란 무를 무려 아홉 개나 수확했네요..무가 자라는 모습을 지켜본

텃밭이용자 몇 분은 내년에 당첨되면 당신들도 무를 심겠다고 하실 정도로 정말 잘 자랐어요.

벌레가 창궐을 하던 배추와 달리 무는 그냥 물만 제때 잘 주면 되고 손가는 게 거의 없답니다.

그리고 무가 자라나는 모습을 지켜보는 것도..소위 꿀잼이라고 할 정도로 재미가 있더라구요.

아파트 옥상을 이용하는 것이라 다른 주민들에게 불편을 주지 않으려고 추첨을 통해 몇 명만

뽑고 텃밭 크기도 작아서 뭔가 크게 해보고 싶은 분들에게는 다소 실망스러운 생각이 들수도

있는 옥상텃밭이지만..저는 아주 즐거운 시간을 보냈습니다..그러다고, 전원생활을 꿈꾸면서

흙과 함께 살리라..그러지는 않았다는..ㅋ 저는 도시 아니 서울을 좋아하는 사람이거든요..^^

끝으로, 제 블로그에서 옥상텃밭과 관련된 글을 읽고 싶으면 '텃밭'으로..검색을 하면 됩니다.

10월 10일에 찍은 사진인데 정말 무가 오동통하니 아주 잘 크고 있지 않나요..?? ㅎㅎㅎ

무청도 파릇파릇

약이라는 것을 전혀 안 하니 무잎에는 구멍이 슝슝~

조금씩 물들어가고 있는 나무들

저 멀리 남한산성..^^

남한산성 옆에는 저렇게 올레 KT가..ㅋㅋㅋㅋㅋ

집 근처에 서울공항이 있다보니 전투기들이 엄청 날아다녀요

고개만 돌리면 보이는 저 넘의 제2 롯데월드

이건 엊그제, 29일에 찍은 사진인데..헉~!! 날씨가 좀 추워지기 시작하니 잎이 누르딩딩~!!

옹기종기..사이좋게

저 위에 있는 10월 10일 사진보다 확실히 단풍이 많이 들었지요..??

드디어 무를 수확하는 날입니다..바로 어제, 10월 30일에 찍은 사진들입니다 (아래 사진까지)

컥~!! 땅속에 파묻힌 아래 부분은 별로 없네요..?? 아무래도 밭이 작다보니 그런 듯..^^;

학교 수업이 없는 아들녀석이 도와줬어요..^^

아들 없다~!!

이렇게 무려! 아홉 개나..ㅋㅋㅋ

동글동글 잘 자라지 않았습니까..속이 꽉 차서 제법 묵직하더라구요

아주 촘촘하니 잘 영글었죠..??

경비 아저씨에게 무 한 개 드렸더니 그 자리에서 깎아서 드시기에 한 조각 먹어봤습니다

경비 아저씨에게 하나 드려서 남은 무는 여덟 개

잘 씻어놨더니 더 보기 좋네요

아삭아삭~!!

수확 기념으로..ㅋㅋ 일단 가장 손쉽게 할 수 있는 쇠고기 무국을 끓이기로 했어요

납작하게 썬 무에 천일염을 뿌려서 살짝 놔둡니다..그래야 간이 배고 무가 꼬들꼬들해져요

보글보글 잘 끓고있는 쇠고기 무국

제가 만들었지만 참 맛있더군요..제가 키운 무라서 그런지 더더 맛있었구요..ㅎㅎㅎ

직접 키운 무로 깍두기를 담갔습니다

깍둑썰기를 해서 천일염을 뿌려놓은 무

40~50여분쯤 놔주면 무가 알맞게 절여집니다

무에서 나온 물

잘 절궈진 무는 씹는 맛이 더 쫄깃해집니다

고추가루를 뿌리고

까나리액젓을 적당히 넣습니다

저 달래처럼 보이는 파도 제가 재배한 건데요 날씨가 추워지면서 잘 안 크더라구요..ㅠㅠ

버물버물~

그렇게 저는 수확한 무로 무나물과 깍두기와 쇠고기 무국을 끓였습니다..밥상이 무판임..^^

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홈구장에서의 야구경기가 없는 틈을 타서..정말 아주 간만에 옥상텃밭 소식을 올려봅니다..^^

고추며 방울토마토와 가지 등등..여름까지 잘 자라던 것을 싹 정리를 하고 가을품종인 배추와

무 모종을 심었습니다..씨를 뿌리는 경우도 많다는데 밭의 크기가 아주 크거나 그러면 모를까

솎아내는 것이 외려 번거로울 것 같아서 말이죠..ㅎㅎ 지난 8월 17일에 모종을 심었으니..이제

2주가 조금 지났는데..그새 많이 자랐다는 것 아닙니까..그럼, 그동안 찍은 사진을 올려봅니다.

앞쪽 세 줄이 배추 모종..그 뒤가 무 모종

모종이 스무 개 쯤인가..그 가격이 모두 합해서 4천원..캬~!! 싸다..^^

상추와 비트는 이렇게 작은 스티로폼에 옮겨 심었어요

부추와 삼채..얘네들은 정말 잘 자랍니다..일 년 내내 먹을 수 있다고 하네요..^^

다른 집은 씨를 뿌렸나봐요

여기는 이미 자라고 있네요

달이 아니고 해(태양)입니다..낮인데 어두컴컴했던 8월 22일 (여기까지 8월 22일에 찍은 사진)

며칠 전 일요일인 28일..영감이 텃밭에 올라간다고 해서 같이 올라갔어요

와~~ 이건 뭐..ㅋㅋㅋ

무에는 벌레가 없는데 배추는 벌레가 생기더라구요..그래서 EM 발효액을 뿌려줬어요

진짜 잘 자랐죠..??

씨를 뿌린 다른 집 텃밭도 이렇게 울창하게? 저거 솎아내려면 힘들겠다..-.-

오른쪽 저것은 생강이라고 합니다..생각나무?는 첨 보네요..ㅋㅋㅋ

배추가 넘 많아 퍼져서 모아주기로 합니다

이렇게 모아서 묶어주니 제법 배추스럽지 않나요..?? ㅋㅋㅋ

얘네들은 여전히 잘 자라고..^^

옥상에서 올려다보는 하늘이 정말 멋지네요..↑ 여기까지가 8월 28일에 찍은 사진입니다

어제(8월 29일), 물을 주려고 올라간 김에 사진을 또 찍어봤지요..^^

무청도 아주 잘 자라고 있습니다

이쁘다..ㅋ

저기 무가 보입니다..ㅎㅎㅎ

크기가 얼마나 되는지 뽑아보고 싶지만..?? 참기로 합니다..^^;;

아, 저 흉물스런 건물이 눈앞에 똭~~!!

남한산성입니다

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봄에 심었던 상추와 각종 채소들이 여름이 되면서 끝물을 맞았는지..제대로 자라지 않는다고

지난번에 말씀드렸죠..?? 그래서 엊그제 토요일에 화원에 가서..여름상추 모종을 사왔습니다.

뭐 많이 사온 것은 아니고 꼴랑 네 개..천 원어치..ㅋㅋㅋㅋ 햇볕에 녹지 않는다고 하니..역시

그 이름에 걸맞는 것 같네요..열무씨앗을 뿌려놓아도 된다는데 그거 솎아낼 생각에 포기..^^;

그리고 여름이 되면 늘 빼놓지 않고 하는 것..옥수수 구입해서 삶아서 냉동고에 보관하기..ㅋ

옥수수가 탄수화물이 많아서 몸에 안 좋니 소화가 안 되니 해도 한여름에 나오는 햇옥수수를

삶아서 먹는 맛이란 정말 버릴 수 없는 재미죠..암튼 올해도 옥수수 두 자루에 덤까지 합해서

70개쯤 되는 옥수수를 삶았는데요 며칠 전 엄청 더웠을 때 삶았는데 저도 같이 삶아진 듯..ㅠ

지난 주말부터 8월 4일까지 홈경기도 없고 블로그에 쓸 것도 없고 그래서 이거라도 올려봐요.

맑고 파란 하늘

남한산성..^^

여름에 심을만한 것이 이 여름상추밖에 없다고..ㅠ

가지가 웃자란 토마토를 잘 묶어주고 가지도 쳐주고

토마토 가지가 영감 키보다 더 컸다는..ㅋㅋㅋ

이것이 바로 여름상추..^^

네 개 심었음..^^;;

사실 뭐 모종 네 개만 심어도 울 가족이 먹기에는 충분해요

대학찰옥수수는 대학교수가 품종개량을 한 것이라 그렇게 이름이 붙여졌다고 하죠..??

나사에서 옥수수 품종을 개량했으면 나사찰옥수수라고 이름이 붙여졌겠죠..?? 아하하~

그래도 올해는 아들녀석이 있어서 수월하게 옥수수 껍질을 깠어요..이것이 젤 손이 많이 감

더운 날씨에 옥수수를 삶은 일이란..참 멍청한 짓이죠..ㅋㅋㅋㅋㅋ

보글보글..물에 잘 잠겨놓고 삶아야 합니다..햇옥수수는 단맛이 도는지라 뉴슈가 같은 것은

절대 넣지 마시고 약간의 천일염만 넣어서 삶으세요..소금이 넣으면 단맛이 더 진해져요..^^

한소큼 김이 나가게 놔둡니다

한 번에 다 삶을 수가 없는지라 이렇게 한 번 더 삶아냅니다..ㅠㅠ

센불에서 20분 정도 삶아주면 됩니다

김이 나간 옥수수를 먹을만큼 이렇게 비닐에 담아서 냉동고에 넣었다가..먹고 싶을 때 하나씩

꺼내서 먹으면 됩니다..끓는 물에 5분 정도만 삶아주면 갓 쪄냈을 때와 같이 말랑말랑..맛나요

어제 일요일..영감이랑 오붓하게 갈비탕을 먹으러 나갔어요..^^

송파구청 뒤..석촌호수 옆에 있는 삼도갈비..한우 갈비탕을 판다고 해서 갔지요

음~ 갈비를 먹자고 할까..?? ㅋ

그래도 눈 딱 감고 갈비탕 주문..^^

선육후면..오호~

갈비탕이 나왔습니다

고기는 야들야들 괜찮았는데 국물이 좀 짜다는 것이 흠이었네요..-.-

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