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제가 야구만 본다고 생각하실 분들이..아마 대부분일 텐데..저, 영화도 많이 보는 여자여요..ㅋ
시즌 중에도 시간이 날 때마다 영화를 보고..스토브리그에 들어가면 더 열심히 영화를 봅니다.
작년에 이어 올해까지 2년 연속 CGV VIP가 됐는데요 그전에는 별 생각 없이 아무 상영관이나
시간이 되는대로 다녔는데 역시 한우물을 파다 보니 이렇게 쿠폰북의 혜택을 계속 누리는군요.

CGV VIP는 사이트에서 요구하는 일정포인트를 1월 1일부터 12월까지..일 년 동안 누적시키면
획득하게 되는데요 그 VIP가 2년 연속 이어지면 RVIP가 되고 그것이 무려 10년 동안 이어지면
VVIP가 된답니다..그리고 각각의 VIP 타이틀을 갖고 있는 회원들에게 쿠폰북을 선물로 줍니다.

작년에는 CGV에서 만들어 놓은 두 가지 타입 중에서..한 가지를 선택하는 것이었는데..올해는
기존 두 가지 타입과 이용자가 스스로 만들 수 있는 D.I.Y. 타입이 추가됐다는 것이 다르답니다.
그리고 저는 D.I.Y. 타입을 선택했어요..ㅋ 제가 선택한 서비스 중에는..골드클래스 상영관에서
우아하게 영화를 볼 수 있는 쿠폰이 두 장이나 있는데..이 쿠폰이 벌써부터 왕!기대가 돼요..^^;

정말 보고 싶은 좋은 영화가 나오면 그때 남편이랑 오붓하게 다녀와야지 생각중이랍니다..ㅎㅎ
앞으로도 열심히 영화를 보면서..몸과 마음, 머리까지 다 풍요로운 사람이 되겠다고..소리 높여
외쳐봅니다~!! 물론 가장 큰 이유는 쿠폰북의 혜택을 계속 누리고 싶다는 게 제일 크다는..ㅋㅋ
올해도 제가 좋아하는 이야기를 담은 영화가 많이 나오길 바라면서 그래도 야구가 최고임~!!






짜쟌~!!



선택을 한 번 해볼까요..??





오호, D.I.Y. 이게 맘에 듭니다..^^



10년 연속 VIP를 하면 정말 기분이 좋을 듯..ㅎㅎㅎ





가상화폐인 코인을 주고 그게 맞게 선택하라고 하네요



그래서 요래요래 선택을 해봤습니다..^^





아~ 조으다..ㅋ

 





이제 한 번 누려볼게요..ㅋㅋㅋ

 



이건 A 타입을 선택하면 받게되는 혜택이어요



요건 B 타입을 선택했을 때 받게되는 혜택



매점이용쿠폰은 세 타입 모두 동일합니다..^^


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Posted by 별사랑

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피자전문 브랜드 '도미노피자'에서..이번에 '더블크러스트 블루밍'이라는 긴 이름의 신제품을
출시했는데요 이것을 기념하여..페이스북과 트위터 등에서 시식단 모집 이벤트가 있었답니다.

그리고 그 이벤트에 당첨이 돼서 새로 나온 피자를 공짜로 맛봤답니다..ㅎㅎㅎ 이 피자는 얇고
바삭한 더블크러스트 도우 사이에 버터와 달걀 노른자와 바닐라향을 넣은..홀랜다이즈 무스를
가득 담고..고급 수제소시지와 파인애플이 조화를 이룬 메르게즈볼과 고구마 빠스를 토핑으로
올렸다고 하네요..거기에 도우 끝에는..로즈마리 향이 가미된 포카치아 큐브를 얹어서..마지막
한 입까지 풍요로운 식감을 전한다나 뭐라나..(이것이 검색을 통해 알아 본..이 제품의 특징임)

제품설명만을 읽어보면..이 피자는 정말 환상의 맛을 전해줄 것이라고 생각을 했으나..?? 제가
시식을 한 후 내린 결론은 뭐냐..제품이 전하려고 하는 맛이 도대체 무엇인지 모르겠다는 것과
역시 뭐든지 신제품은 섣불리 먹어보는 것이 아니라는 것.. 피자가 왜 이리 난잡해야 하는지를
모르겠습니다..이것저것 정신없이 올리고 바르고 덮은..여러가지의 맛이 마구마구 섞여져있는
그런 피자는 싫어요..정말 앙돼요~!! 공짜로 주셔서 먹기는 했습니다만..추천은 아직 유보..^^;







당첨~!! ㅋ



저는 트위터에서 당첨이 됐어요



음, 일단 피자가 정신이 없음..그냥 연구원들이 이것저것 생각나는 토핑을 다 올린 듯한 느낌



메르게즈볼인지 저것은 일단 너무 크고 뻘건 색상이 부담되더군요







갈릭디핑소스 포장이 바뀌었네요



저 빨간 것은 칠리 맞죠..?? 매운맛은 별로 느껴지지 않음



버터와 달걀 노른자와 바닐라향을 넣은 홀랜다이즈 무스가 도우와 도우 사이에 발라져있음



두겹이라 더블크러스트임



이렇게 홀랜다이즈 무스가 전혀 안 발린 조각도 몇 개 있었다는 게 문제..-.-



드디어 시범경기 개막..반갑다, 야구야~!!



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Posted by 별사랑

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제가 집에서 구독하는 신문은..한겨레와 스포츠서울..이렇게 두 가지구요..거기에 주간 잡지인
한겨레 21과 씨네 21을 정기구독하고 있습니다..요즘은 인쇄매체가 그다지 인기없는 시대지만
그래도 아직까지는..배달되는 신문과 잡지를 읽고 싶은 마음입니다..^^; 같은 회사에서 나오는

한겨레 21과 씨네 21은 일 년에 두 번..설과 추석 때 퀴즈를 출제하는데요..한겨레 21의 퀴즈는
상품이 빵빵하고 다양한 방면에..문제도 많고 난이도도 좀 있고..참여하는 사람도 꽤 많답니다.
반면, 씨네 21은 문제가 아주 단순하고..ㅋㅋ 참여자도 한겨레 21에 비해 현저하게 적은 듯..??

그래서인지 씨네 21에서는 이미 세 번이나 당첨된 적이 있어요..음악CD와 멀티비타민..그리고
책을 받았던 기억이 나네요..이번 설에도 당연히 퀴즈에 참여를 했는데..오호~!! 당첨됐답니다.
그것도 그동안 당첨돼서 받았던 선물에 비해..현저하게 좋은? 그래서 메인당첨자 명단에 떡~!!

제세공과금도 상품금액의 22%나 내야하는 선물에 당첨이 됐답니다..^^; 음냐~ 제 글의 결론은
뭐냐..?? 씨네 21의 퀴즈는 선물에 당첨될 확률이,,매우 높다는 것입니다..특히, 엽서를 보낼 때
(이건 제 생각입니다만) 하고싶은 말이라는 란에 정성스럽게 글을 쓰면 더욱 더 높아진다는 것

32,780원의 제세공과금을 냈구요..그리고 드디어 오늘 오전에 퀴즈당첨 선물을 받았습니다..ㅎ
다음에는 자동차가 경품으로 걸려있는 한겨레 21 퀴즈에 한 번 도전해 봐야지 생각을 해봅니다.



오다기리 죠 아저씨..^^



짜쟌~!!



음하하하핫~!!





필름은 없나..??



요즘 인기가 많다는 포켓포토..^^







스마트폰에서 바로 인화할 수 있는 포켓포토..근데 내 폰이 스마트폰이 아니라는 게 함정..ㅋ




손바닥 크기와 같네요





엊그제 아웃백에 다녀왔는데 이런 이벤트를 하더군요



오호..LA를 보내준다고..??



일단 먹고 봅니다..ㅋ





매장 직원에게 응모권을 달라고 하면 준답니다





나, 미국 좀 보내주소..^^



저, 016 유저인 거 아시는 분들 계시죠..?? 맞아요..저는 아직까지도 016을 사용하고 있답니다
그래서 카톡 같은 거 나눌 수가 없고..문자메시지를 이용합니다요..^^; 그런데 지인이 안 쓰는
아이패드를 선물로 줬어요..유심칩을 구입하고 데이터 쉐어링 서비스를 이용하면 어디에서나
사용할 수 있다는데 아직은 그럴 맘은 없고 일단은 wifi가 잡히는 곳에서만 쓸 생각입니다..^^
카톡 깔아놨으니..연락하실 분들 연락주시어요..제 카톡 ID는 제 메일 ID와 같으니 참고하세요





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Posted by 별사랑

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3월입니다..꽃피는 봄이 오면 내 곁으로 돌아온다고 말했던 님이 지금 내 곁에 있는지 없는지
그것은 잘 모르겠습니다만..ㅋ 프로야구 시즌은 올해도 어김없이 우리 곁으로 오고 있습니다.
이제 5일 후에는 시범경기가 열리고..26일 후에는 정규시즌이 시작이 되니..만만세, 야호~!!!!!
시즌에는 별다른 것 없이 그저 야구얘기만 열심히 올리면 되는데..그외의 시간은..아 정말..ㅠ

그리하여 오늘도 저는 겨울 내내 허전함을 면치 못 하고 있는 블로그에 점 하나를 찍어봅니다.
언제나 그렇듯 제가 올리는 음식은 그냥 제가 먹고온 것일 뿐 맛집하고는 별 상관이 없습니다.
그럼 오늘도 내일도 언제나 영원히..맛있는 것들과 함께 하는 좋은 날 되시길 바라며..총총~!!



문정동 로데오 사거리에 있는 낙지전문점인데요 생긴지는 꽤 됐는데 얼마 전에 처음 가봤네요
음식점 이름이 착한 낙지인데 왜 착한 낙지인지는 모르겠어요..^^ 먹거리 X파일과 연관됐는지
찾아봤더니 그것도 아닌 것 같고 그냥 착한 낙지라고 하면 사람들이 착하다고 생각을 하나..??



낙지볶음밥 한 개와 낙지해물파전 한 개 주문..파전을 주문하면 막걸리가 서비스라고..ㅋ





이건 전이 아니라 튀김 같다는..-.-



가만 보니 채썬 고구마도 보입니다..그래서 고구마 튀김스러운 맛이 났던 거였군..??



낙지볶음





2월 어느날, 지인과 만나서 간 곳입니다..교대역 부근에 있는 '교동 전선생'이라는 전집이어요



술을 못 마시는 제 눈에도 딱 들어오는 단어..'술'









큰 철판에서 전이 이렇게 익어가는군요



모둠전을 주문했어요..^^









감자전 하나 더 주문해서 냠냠냠~!!



작년 1월에 구입해서 어느덧 1년 하고도 2개월이나 됐는데 운행거리 좀 보소..4,999km..ㅋㅋㅋ



며칠 전, 친한 동생과 점심을 먹기위해 간 곳입니다..압구정동(신사동)에 있는 숭례문



야빠 아니랄까봐 들어가자마자 야구와 관련된 사람들이 눈에 딱 들어오더군요..^^



추추도 다녀갔었군요..??



이곳이 맘에 들었던 점..이렇게 룸으로 돼있다는 거..룸살롱..이 아니라 룸고기집..ㅋㅋㅋ





오호~ 일회용 불판을 사용한다고 하네요



이게 바로 일회용 불판..일행이 안 와서 혼자 이렇게 노는 중..ㅋㅋㅋㅋㅋ







뭐를 먹을까나요..?? 우리가 주문한 것은 비싼! 한우 생등심과 설화등심 각각 1인분씩..^^





참숯 맞죠..?? 숯이 맘에 듬..^^



제일 먼저 나온 전복죽



그외 갖은 반찬이 쫙 나옵니다



산야초입니다..고기와 곁들여 먹으면 맛이 좋다고 하네요







냄새나 연기나 안 나서 좋았어요..^^



지글지글 한우 등심



이건 설화등심인데 이게 왜 더 비싼지는 모르겠음..^^;;



츄릅..냠냠냠~!!





유기그릇에 정갈하게 나오는 밥과 찌개..단독룸이라서 얘기하면서 식사하기 좋은 곳이었어요



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Posted by 별사랑

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으허헝~!! 세 번째로 아이허브 직구를 해봤어요..1월 26일에 주문을 하고 거의 한 달이 지나서
구입을 한 것이니..뭐 이정도면 직구에 빠진 개미가 된 것은 아닌 게야..자위를 하면서..ㅋㅋㅋ
미쿡에서 오는 것임에도..역시나 이번에도 배송은 정말 빨랐고 1달러에 구입을 한 원두커피를
보면서 좋아라 했답니다..^^;; 지난번에도 말했지만..직구가 꼭 좋은 것만도 아니고..장점 뒤에

가려진 단점들도 많지만..합리적인 구매를 추구하는 사람들이 점점 늘어나고 있으므로 앞으로
이런 직구는 더욱 더..발전하리라 생각합니다..아, 그런데 정말 개미처럼 빠져들면 안 돼요..^^
자신에게 맞는 구매를 한다면..분명 가계에 보탬이 되는 해외직구..여러분도 잘 하시길 바라요.

한국어를 지원해주는 아이허브 홈피 주소는 http://kr.iherb.com 입니다..(추천코드: BFT353)





60불 이상 구입하면 무료배송



2월 20일 목요일에 주문했는데 어제, 24일 오전에 받았습니다..^^





짜쟌~!!





이 커피가 1달러 짜리 분쇄 원두커피인데요 특별할인 제품이었어요..과연 맛은 어떨지..??



딸내미가 사달라고 부탁한 아발론 비타민 C 크림



호쏜이라는 제품인데 호쏜이 산사나무라고 합니다..고혈압과 고지혈증 예방에 도움을 준대요
제일 많이 팔리는 제품은 다른 거였는데 그 제품이 품절이어서 그 제품과 비슷한 이것을 구입



아이허브 베스트제품인 귤젤리..재구입 했어요..ㅋㅋㅋ 비타민 C과 비타민 E를 함유한 제품



이건 레몬젤리인데 비타민 D를 함유한 제품입니다..개인적으로 귤젤리보다 이게 더 좋음..^^



페루의 산삼이라고 불리는 마카가 함유된 영양제인데 남성들에게 좋다고 하네요..?? 마카는
페루 중부 안데스 지역의 고산지대에서 자라는 식물이라는데 뭐 좋다고 하니 좋겠죠..?? ^^;



재구입을 한 뮤즐리인데요 이거 정말 소여물스러운 제품인데 먹다보니 중독이 됐답니다..^^;
우유에 푹 담갔다 먹는데 처음에는 정말 이상했는데 이제는 적응..근데 추천은 안 해드림..ㅋ



무료샘플상품으로 받은 노화방지 세럼..원래 가격은 10.95달러



이렇습니다..^^



비타민 C 크림..오렌지 향이 은은하게 나는데 불량식품 오렌지분말 향임..ㅋㅋㅋㅋㅋ



노화방지 세럼을 열어봤는데요..향은 아 쫌~!! 뭐냐니..적응 안 되는 향임..-.-



레몬젤리..이 맛난 것의 하루 복용량은 무려 한 개..ㅠㅠ 꼴랑 한 개라니..ㅠㅠ




회원가입을 하고 물건을 구매하면 회원에게 코드를 하나씩 주는 게..이 사이트의 특징입니다
제 코드는 BFT353 입니다..첫 구매를 하시는 분들이 주문시..추천코드를 넣으면 일정금액을
할인받을 수 있는 혜택이 있다고 합니다..그러니, 혹시 처음으로 주문하실 분들은 참고하세요
추천인 코드를 입력하는게 번거로운 분들..아래 배너를 누르면..바로 적용되는 것으로 알아요




커피를 한 번 내려보기로 합니다



분쇄된 커피라는



톡 까놓고 말해서 맛은 뭐 그냥저냥..그저 그렇습니다만 저렴하니까 고맙게 마실게요..^^



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Yuna - You Nailed It~!!







 





연아 孃 사진들은 인터넷에서 펌한 건데 원출처가 어딘지는 나와있지 않아 모르겠습니다..ㅠ








이번 소치 피겨스케이팅에서 김연아 선수가 금메달이라고 생각하시는 분들, 아래 손가락 꾹~!!

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요즘 밤늦게 동계올림픽을 보느라 정신없는 분들이 많을 텐데 다들 건강에 신경 쓰셔야죠..??
내일은 정월 대보름이자 밸런타인데이입니다..또한 안중근 의사가 사형을 선고받은 날이기도
합니다..셋 중에 어느 것에 가장 큰 의미를 부여하는 것이 좋을지는 각자 맘대로 하십시오..ㅋ

정월 대보름은 음력 정월 그러니까 음력 1월에 맞이하는 보름(15일)날을 말합니다..이 정월에
맞이하는 보름날이..예전, 우리 선조들에게는 매우 큰 명절이었다는데..요즘은 그냥 지나가는
명절인 듯 보입니다..그래도 여전히 많은 사람들이 오곡밥과 나물을 먹고..귀밝이술을 마시고
부럼을 깨며..한 해 동안의 안녕과 건강을 기원하죠..그래서 저도..정월 대보름을 하루 앞두고
오곡밥과 아홉 가지 나물을 만들어 봤습니다..올해도 다들 건강하시길 진심으로 바랄게요..^^



찹쌀에 기장, 수수, 차조, 서리태, 팥, 울타리콩이 한묶음으로 돼있는 한살림 오곡밥 셋트



이렇습니다..^^



기장과 수수와 조는 다 합하면 됩니다



물에 몇 번 씻은 후 조리질



찹쌀을 씻은 후 물에 담가서 불립니다



팥은 물에 한참 담가놔도 잘 불려지지 않으므로 반드시 끓는 물에 삶아줘야 합니다



대충 삶아진 팥..아주 무르게 삶지 않아도 됩니다





저는 씻어놓은 오곡밥 재료(바로 위 사진)에 흑미와 쥐눈이콩을 같이 넣었어요



오곡밥에 넣을 물은 소금간을 약간 하는 것이 좋습니다..그래야 밥맛이 더 좋다는..^^



마른 가지와 마른 호박은 물에 담가놓고



일반적으로 정월 대보름에 먹는 나물은 여러가지 다양한 마른 나물로 만들어 먹는데 아무래도
마른 나물은 불리고 데치고 손이 많이 가는지라..그냥 뭐 좋아하는 나물로 알아서 만들면 돼요



시금치 데치는 중



나물에 들어가는 기름은 참기름 보다 들기름을 사용하는 것이 더 맛납니다..^^



도라지입니다..저는 나물을 볶을 때 소금과 파 이외에는 넣는 양념이 없습니다..다진 마늘을
넣어도 되지만 저는 나물 고유의 맛을 그대로 느끼고 싶어서 향이 강한 마늘을 사용 안 해요



취나물



가지나물



느타리버섯



무나물..볶기 전에 소금에 살짝 절였다가 물기를 짜낸 후 볶으면 됩니다..달달하니 맛나다는



무시래기



나물을 볶는 사이 오곡밥이 다 됐습니다~!!



김이 한소큼 나가게 주걱으로 잘 저어줘야 밥이 더 맛나다는 거, 다들 아시죠..??



어떻게 하다보니 무려 아홉 가지 나물을 대충 다 만들었음..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ









쇠고기 무국을 끓일까..된장국을 끓일까..고민(?)하다가 된장국을 끓였네요



쇠고기 양지에 무시래기와 시금치 그리고 두부가 들어간 된장국



팔팔팔~~~



짜쟌~!! 오곡밥과 나물로 차려낸 정월 대보름 밥상입니다..아 그런데 같이 먹을 사람들이
하필 회식에 저녁약속이 있어 다 늦는다는..ㅠㅠ 그래서 이렇게 혼자 저녁을 먹게 됩니다





아홉 가지 맞음..^^



윤기가 좌르륵 흐르는 오곡밥..ㅋ



내가 만들었지만 참 맛나네요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



부른 배를 두드리며 '별에서 온 그대'를 봅니다



내가 넘넘 좋아하는 두 사람..^^





딸내미가 제작(?)한 모둠 초콜릿컵과 내가 700원 주고 산 마켓오 빨간리본 달린 초콜릿..ㅋㅋ



글을 올린 것은 대보름 전날이지만..2014년 정월 대보름에 찍은 보름달 사진 몇 장 올립니다
앞베란다에서 찍은 사진인데..혹시나 보름달을 못 보신 분들, 이 사진을 보며..소원을 비세요





멋지죠..?? 나뭇가지 뒤에 숨어있는 보름달..ㅋ

 


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Posted by 별사랑

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강원도 동해안 지역에서는 무려 1m가 넘는 눈폭탄으로 난리가 아니고, 러시아의 소치에서는
눈과 얼음 위에서 펼쳐지는 동계올림픽이 한창이고..그렇게 우리가 사는 이 세상에서는 연일
다양한 일이 벌어지고 있습니다..그런 와중에, 우리가 절대 빠트릴 수 없는 것이 하나 있으니

바로 '먹는 것'입니다..ㅎㅎ 가끔은 지금 내가 살기 위해 먹는 것인지..먹기 위해 사는 것인지
헷갈릴 때도 있지만..?? 살기 위해 먹는 것이든..먹기 위해 사는 것이든 무슨 상관일까요..^^;
살고 있으니까 먹는 것이고..먹다보니 살아가는 것이고..그런 것, 아니겠어요..?? (아님 말고)

입맛 없다는 것이 뭔지 알고 나서..세상을 떠나고 싶은데..내 살아있는 동안 그럴 일이 절대로
없을 것 같아요..ㅠㅠ 아, 저는 남이 해준 것은 다 맛있고 제가 한 음식도 다 맛나답니다..ㅋㅋ
그럼 오늘도 내일도 언제나 영원히..맛있는 것들과 함께 하는 좋은 날 되시길 바라며..이만~!!



제가 그동안 茶를 몇 가지 소개해 드렸는데 이번에도 제가 마시는 차입니다..바로 연근차..^^



그것도 그냥 연근이 아닌 백연근차라고 하는데 그냥 연근과 무슨 차이가 있는지는 모르겠음







연근을 잘라서 그대로 말렸습니다



차의 향은 어떤지 맡아보니 마 같기도 하고 고구마 같기도 하고..흙냄새도 나는 것 같고



텁텁한 듯 하면서도 구수한 연근차..^^



제가 지금까지 세 번 가본 곳인데 강남구 논현동 먹자골목 (영동시장)에 있는 '리북집'입니다
이 음식점은 족발(그냥 족발, 매운족발, 냉채족발)이 유명한 곳이고 모둠전도 맛있습니다..^^





1월 25일 일요일 오후에 가족들과 다녀왔는데 역시나 사람이 많더군요



콩나물국을 비롯 딸려나오는 간단한 몇 가지 음식





모둠전과 족발..전은 주문과 동시에 부쳐내기 시작하는지라 당연히 맛있음..푸짐해서 좋음..ㅋ



아마도 앞다리 족발일 겁니다..두 가지 중에서 조금 비싼 것을 시켰으니까..^^ 매운 족발은
안 먹어봤고 냉채족발은 이전에 먹어봤는데 톡 쏘는 맛을 즐기시는 분들, 좋아하실 겁니다
위에서 말했듯이 이 음식점은 영동시장 안에 있구요 주차장은 없고 예약은 되는 것 같아요



언제 한 번 꼭 소개하고 싶었던 곳..저희 가족이 아주 좋아하는 '아귀찜 전문' 음식점입니다
오래 전에 지인이 다녀와서 괜찮다고 가봤었는데 그 이후 수 년째 찾아가는 참새 방앗간..ㅋ



최근에 다녀온 것이 바로 엊그제 토요일..전날 생일이었던 남편이 가자고 해서 다녀왔어요..^^



이 음식점이 맘에 드는 것 중의 하나..바로 오픈주방이라는 것..아주 제대로 오픈됐다는..^^



여기저기 사람이 꽉꽉~!!



좀 찾기 어려운 구석에 위치한 곳인데도 사람들이 언제나 항상 많습니다



이 집에서 유일한 불만이라면 아귀찜 (소)가 없다는 것..지인과 둘이 오고 싶어도 못 옴..ㅠㅠ



아귀찜 집에서 죽이라..재미있죠..?? ㅋ 이 집은 흑임자죽이 언제나 제일 먼저 나옵니다



정갈하고 맛난 밑반찬..특히 전은 그때그때 부쳐서 내오지 절대 미리 부쳐놓지는 않습니다



한정식 음식점에서도 잘 보기 힘든 반찬인 대추정과도 항상 나오는데 정말 맛있어요..^^



콩 샐러드와 양상추 샐러드



바로 앞에서 열심히 음식을 만드는 주방장..쉐프라고 쓰면 더 멋져보일라나..?? ㅋ



드디어 우리 아귀찜 나왔다~!!



아귀찜 등장이요~!!



매운 것을 좋아하는 분이라면..분명 매운 맛이 약하다는 생각이 들 겁니다만..요즘 흔히 말하는
맛있게 맵고 먹은 후 입안에 안 좋은 맛이 전혀 느껴지지 않은 그런 아귀찜입니다..물론 입맛은
사람마다 개인차가 있고..여기에 올리는 내용 또한 제 개인적인 것이라는 것을 잊지 마시길..^^



아귀껍질이 맛나다는 분들도 있지만 됐고..저는 살이 좋아요..ㅋㅋㅋ



아귀찜의 별미 콩나물..콩나물을 싫어하는 딸내미도 아주 맛나게 잘 먹는답니다..^^





토요일..마침 눈이 내리고 있었는데 사람들이 저렇게 밖에서 하염없이 기다리고 있어요



밥 볶아주세요~!!



츄릅~!!



정말 사람 많죠..??



아귀찜이 뭐라고..ㅋㅋㅋ 이 집은 가락동 극동아파트 맞은 편..맥도날드 가락점 뒤에 있습니다
근처에 사는 분들은 바로 찾을 수 있지만 대부분은 아마도 헤맬 텐데 알아서들 찾아가세요..^^
인터넷에서 검색하면 주소와 전번 나오고 지도도 다 나옵니다..아, 올리다보니 또 먹고싶네..ㅋ



맛(?)있게 보셨나요..?? 그렇다면 그냥 가지 마시고 아래에 있는 손가락 추천 꾹..광고도 꾹~!!

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Posted by 별사랑

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결론부터 말하면 정말 대충 만들어 봤는데도 한우라서 그런가 맛있었습니다..근데 사람들이
말하길 원래 갈비찜은 한우가 아니라..수입산으로 만들어도 맛있다고들 하더라구요..그래도
미쿡산 쇠고기는 싫어요..정말 싫어요..각설하고 갈비찜 만드는 법, 다들 잘 알고 계시죠..??

만드는 과정이 다 중요하지만..갈비찜을 만들 때는 특히 핏물을 잘 빼는 게 가장 중요합니다.
핏물을 제대로 안 빼주면 누린내가 심하게 나거든요..길게는 하룻밤을 담가놓기도 한다는데
그렇게까지는 안 해도 될 것 같구요 대충 서너 시간 정도 찬물에 담가놓으면 됩니다..그리고
중간중간 상태를 보며 물을 갈아주세요..그렇게 핏물만 잘 빼주면 절반은 성공한 거라는..^^

그 다음에는 양념장 만들고 갈비에 잘 끼얹고..푹푹 삶아내면 됩니다..간단하죠..?? 쉽죠..??
먹기 직전에 조리를 하는 것이 제일 맛있기는 하지만..제 개인적인 생각으로는 몇 시간 전에
만들어 놨다가 갈비가 식은 후에 굳어진 쇠기름을 말끔하게 잘 걷어내고..다시 한 번 데워서
먹는 것이 좋은 것 같습니다..손질을 한다고 해도..미끈한 쇠기름이 정말 장난이 아니거든요.

자, 그럼 그까짓거 그냥 대충 만든 갈비찜을 올려봅니다..더불어 대충 만든 팽이버섯전도..ㅋ


오늘 오후, 아들내미에게 편지가 왔네요..이번 설에 1박 2일로 외박을 나왔었는데 나오기 전에
편지를 보냈나봐요..그런데, 오늘에서야 도착..아래 갈비찜은 아들내미가 왔을 때 만들었던 것



아름다운 한우 찜갈비..^^



갈비 2kg



찬물에 담가놓아요



핏물이 나오는 게 보이죠..??



핏물이 안 나올 때까지 중간중간 새로 물을 갈아줍니다



이제 기름을 떼내는 작업..^^



깔끔하죠..??



억~!!



잘 손질한 갈비를 끓는 물에 살짝 한 번 데칩니다..그래야 남은 불순물이 빠져나와요



저렇게 고기 거품이 나오는 게 보이죠..?? -.-



대충 익은 갈비



손질한 무와 당근..은행과 밤을 넣어도 좋은데 저는 생략..(사실, 집에 재료 없음..ㅋ)





무와 당근을 먹기좋은 크기로 자릅니다



양념장을 만들었어요..저는 적당량의 물에 한살림 맛간장과 물엿과 후추, 마늘과 약간의 소주
이렇게 몇 가지만 넣어 만들었습니다..간은 그냥 맨입으로 먹어도 좋을 만큼 삼삼한 맛입니다



압력솥에 살찍 익힌 갈비와 무와 당근, 표고버섯을 넣고 만들어 놓은 양념장을 끼얹습니다



15분에서 20분 정도 푹푹푹~~~!!!



갈비찜 완성~!! ㅋ





간단하게 만들 수 있는 팽이버섯전도 알려드려요..팽이버섯을 적당한 크기로 자른 후
달걀을 두세 개 정도 풀어 소금 간을 한 후에..자른 팽이버섯에 넣어 잘 섞어놓습니다



먹기 좋은 크기로 떠내어 프라이팬에 올립니다



노릇노릇 구워내면 끝~!! 정말 간단하죠..??



맛(?)있게 보셨나요..?? 그렇다면 그냥 가지 마시고 아래에 있는 손가락 추천 꾹..광고도 꾹~!!

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Posted by 별사랑

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인터넷만 있으면 뭐든지 할 수 있는 그런 세상에서 우리는 살고 있습니다..엊그제까지 제주의
푸른 앞바다에서 뛰놀던 생선이..지금 당장 내 밥상에 올라오는 것은..이제 우스울 정도..ㅋㅋ

"저..주문하지도 않은 물건이 왔는데요" "아, 네..고객님, 고객님이 내일 주문하실 물건입니다"
이제는 저렇게 주문을 하기도 전에 배송을 하는..'예상배송'이라는 서비스도 등장할 거랍니다.
암튼 우리는 다양한 물건을 다양한 경로를 통해..오늘도 내일도 계속 주문하고 받고 있습니다.

저도 큰손(?)은 아니지만..나름대로 요모조모 필요한 제품들을 인터넷에서 구입하고 있답니다.
그리고, 드디어 얼마 전..그동안 관망만 하고 있었던? 유명한 쇼핑사이트 아이허브(iHerb)에서
첫 구매와 두 번째 구매까지 했다는 것..ㅋㅋㅋ 뭐 한 번 빠져들면 헤어 나오지 못 한다고 해서
'개미지옥'으로 불린다고 하는데요 멋진 야구용품이 있다면 모를까 딱히 그렇지는 않을 듯..^^;

개미처럼 몰려드는 외국인들을 위해 나라별 언어로 사이트를 개설..구매를 유도하는 아이허브
그 중 특히 큰손으로 분류되는 나라가 어디..?? 그렇습니다..바로 우리나라..대한민국이라네요.
그 이유가 무엇일까 생각을 해보니 다양한 물건과 빠르게 배송을 해주는 장점도 물론 있겠지만
같은 또는 비슷한 제품들을 우리나라에서 사려면 너무 비싸다는 것이 제일 큰 이유 같아요..-.-

예전에는 외국 사이트를 통해서 구매하는 소위 직구라는 것이 번거로운 점이 많았지만 요즘은
그냥 주문만 하면 사나흘 지나서 뚝딱..그것도 저렴한 가격으로 받아볼 수 있으니 날이 갈수록
이용자가 점점 늘어나는 게 아닐까 합니다..아, 우리나라 수입업자들 진심 반성들 좀 해보세요.

직구가 꼭 좋은 것만도 아니고..장점 뒤에 가려진 단점들도 많지만..합리적인 구매를 추구하는
사람들이 점점 늘어나고 있으므로 앞으로 이런 직구놀이는 더욱 더 발전을 하리라 생각합니다.
자신에게 맞는 구매를 한다면..분명 가계에 보탬이 되는 해외직구..여러분도 잘 하시길 바라요.

한국어를 지원해주는 아이허브 홈피 주소는 http://kr.iherb.com 입니다..(추천코드: BFT353)






아이허브 첫주문을 1월 13일에 했는데요 16일에 도착을 하더군요..ㅋ





첫 주문이라 몇 가지만 구입..걍 간만 봤어요..^^;;





대충 이렇습니다



샴푸 한 개..뚜껑이 잘 안 닫혔는지 새고 말았네요



정말 별 거 없죠..??



구매시 주는 무료제품 중에서 선택한 비타민 D..햇빛이 부족한 겨울에 복용하면 좋다네요



간에 좋은 영양제로 알려진 밀크시슬..효능을 보니..간세포를 재생하고 대사를 원활하게 하고
간경화증을 예방, 치료하고 해독작용이 있다는 등..읽어보면 그야말로 완전약품일 정도..?? ㅋ
암튼 이 영양제는 남편에게는 물론 저에게도 꼭 필요한 제품이라서 두 병을 구입했답니다..^^
제품 정보를 보시려면 http://bit.ly/1e66OFF



탈모방지에 탁월하다는 아발론 유기농 샴푸입니다..계면활성제가 전혀 안 들어있고..비오틴이
함유됐다는데 요즘 제가 이 샴푸를 사용하고 있답니다..추후 어떤 변화가 있는지 알려드릴게요
제품 정보를 보시려면 http://bit.ly/MdNkmh



올드 컨츄리 스타일의 뮤즐리입니다..여물 씹는 것 같은데요..나름 적응되니 괜찮네요..ㅋ



회원가입을 하고 물건을 구매하면 회원에게 코드를 하나씩 주는 게..이 사이트의 특징입니다
제 코드는 BFT353 입니다..첫 구매를 하시는 분들이 주문시..추천코드를 넣으면 일정금액을
할인받을 수 있는 혜택이 있다고 합니다..그러니, 혹시 처음으로 주문하실 분들은 참고하세요
추천인 코드를 입력하는게 번거로운 분들..아래 배너를 누르면..바로 적용되는 것으로 알아요




짱 많이 들어있는 건포도..ㅠㅠ



 



첫 구매에 이어 두 번째 구매를 했습니다..26일에 주문을 했는데 와~!! 29일..오늘 왔어요..^^







딸내미 카드를 사용했는지라 이름도 같이 사용..ㅋ



첫 구매보다 아무래도 좀 많죠..?? ㅋㅋㅋ 근데 들어간 금액은 거의 차이가 없어요..^^

 



웰니스 포뮬라라는 제품인데 면역력을 증진시켜주는 제품이라고 합니다..감기기운이 있을 때
복용하면 효과가 있다네요..남편에게 유용할 것 같구만요..제품 정보는 http://bit.ly/Lmwr8S



딸내미가 사달라고 했던 제품으로..먹는 콜라겐입니다..오렌지 주스에 섞어 마시면 좋다는데
후기를 보면 맛이 좀 아스트랄하다는 얘기도 있고..그럼에도 불구하고 효과가 좋은 제품인지
아이허브에서 해마다 베스트제품으로 선정이 되는 듯..^^ 제품 정보는 http://bit.ly/1d791um



글 올린 이후 추가로 콜라겐에 대해 올려요..뚜껑을 열어보니 완전 고운 가루가 이렇게 쨘~!!



오렌지주스에 한스푼을 넣었는데요..음, 맛이 어떨지..^^;;



아무리 저어도 입자가 잘 안 풀리네요..쉐이커를 이용하시는 게 좋을 듯..맛은 특유의 향..??
그런 게 나는 듯 마는 듯..역겹거나 이상할 정도는 아니구만요..식전 공복에 마시면 좋다네요



시나몬 가루입니다..ㅋ



이건 위에서 이미 보셨던 탈모 방지 샴푸..좀 쟁여두려고 이번에 더 주문했어요



이건 씨어버터가 20% 들어간 비누



이건 씨어버터 100%로 만든 비누



구매시 무료로 주는 제품 중에서 선택한 제품인데 다이어트 보조제여요..함 누려볼게요..ㅋ



아마도 아이허브에서 제일 유명한 제품 중 하나가..바로 이 제품일 겁니다..일명 귤 젤리..^^
비타민 C과 비타민 E를 함유한 제품으로 100% 천연재료를 사용했다니 더 좋네요..저도 바로
먹어봤는데..과하게 달지 않고 새콤한 것이 맛납니다..ㅋ 제품 정보는 http://bit.ly/1goXBdh





비누를 한 번 열어봤어요..^^





제 코드는 BFT353 입니다..첫 구매를 하시는 분들이 주문시..추천코드를 넣으면 일정금액을
할인받을 수 있는 혜택이 있다고 합니다..그러니, 혹시 처음으로 주문하실 분들은 참고하세요
저는 주문방법에 대해서는 자세히 알려드리지 않습니다..정말 쉬우니 알아서 잘 하시면 됨..ㅋ

그리고 위에 보시는대로 물건을 다 담은 후 추천인 코드를 넣으면 금액에 따라 할인이 됩니다
추천인 코드를 입력하는게 번거로운 분들은 아래 배너를 누르면 바로 적용되는 것으로 알아요

 




재미있게 보셨나요..?? 그렇다면 그냥 가지 마시고 아래에 있는 손가락 추천 꾹..광고도 꾹~!!

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