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이제 4년 째인 아파트 텃밭농사..그런데 솔직히 고백하건데 올해는 추첨할 때 배정받은 밭이

어딘지 살펴보느라 한 번 올라가본 것이 전부이고 이후 한 번도 올라가지 않았어요..^^; 대신

영감이 열심히 심고 가꾸고 수확하고..그러다가 어제 무를 수확한다고 해서 올라가 봤습니다.

 

텃밭농사의 대미는 역시 무 또는 배추..다들 알다시피 '김장'때문이죠..그런데 우리는 김장을

생각해서 무를 심는 것은 아니고..요모조로 쓰임새가 많아서 심었다는 것이 맞는 말이겠네요.

무가 배추보다 키우기가 다소 수월하다고 말하지만 사실 일절 약을 안 치고 가꿔낸다는 것이

 

얼마나 힘든지 아실 겁니다..남편이 그러는데 정말 벌레가 엄청나게 생겨나서 잡아도 잡아도

끝이 없었다나 뭐라나..^^; 구멍이 숭숭숭 뚫린 무청만 봐도 이건 뭐..ㅎ 일흔 개 정도의 무를

수확했는데 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문날까요..?? 빈 밭에는 이제 대파를 심을 예정..ㅎ

 

끝으로, 제 블로그에서 옥상텃밭과 관련된 글을 읽고 싶다면 '텃밭'으로 검색하면 됩니다..^^

 

 

무가 잔뜩..ㅎ

 

 

무럭무럭..파릇파릇

 

 

이렇게 커보여도 위로 다 나와서 아랫부분은 별로 없어요

 

 

무청에 구멍 숭숭난 거 보이죠..?? 

 

 

 

 

이건 이웃주민의 배추..배추 키우기 정말 힘들어요..누렁잎 지고 속은 비고..ㅠㅠ

 

 

 

롯데월드~~~

 

 

 

 

어디에서도 피할 수 없이 봐야하는 건물

 

 

이것도 이웃주민의 밭..대파가 아주 잘 컸네요

 

 

 

이분은 무와 배추를 적당히 분배해서 심으셨네요

 

 

상추와 고추, 부추까지 다양하게 가꾸셨구요

 

 

각양각색 고추색깔

 

 

 

울 경비아저씨의 밭..쪽파가 정말 잘 자랐네요

 

 

단풍고운 놀이터

 

 

이제 무를 뽑아볼까요..??

 

 

요즘은 무보다 무청이 인기가 더 많지요

 

 

세어보니 대충 일흔 개 정도..?? 영감 왈..백 개 심었는데..이러고 있다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

남한산성입니다

 

 

 

저기는 위례지구

 

 

 

아파트 옆 공원에도 단풍이 울긋불긋

 

 

손질한 무를 대충 물에 씻기

 

 

 

 

겨울에는 대파나 양파, 마늘을 심으면 된다고 하는데.....

 

 

 

무청은 안 말리고 말려도 되는데 벌레가 있을지 몰라서 데쳐서 말리기로 했어요

 

 

데쳐낸 무청

 

 

무청 데치고 난 후 물을 보니 정말 진하게 우려졌네요..ㅎㅎㅎ

 

 

물기 꽉 짜고....

 

 

일단 꾸둘꾸둘해지면 바로 냉동고에 보관하려구요

 

 

색깔 곱죠..??

 

 

 

무 생채 뚝딱 만들어보기

 

 

쇠고기무국도 끓이고

 

 

깍두기도 담그고

 

 

 

무 몇 개 썰어서 무말랭이용으로 말리기

 

 

남은 무는 신문지에 잘 싸서 김치냉장고에 보관

 

 

김치냉장고가 꽉 차서 당장 먹을 무 몇 개는 시원한 뒷베란다에

 

 

재미있게 보셨나요..?? 그렇다면 아래의 공감버튼을 클릭..그러면 제가 힘이 솟아요..^^

 

Posted by 별사랑

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  1. 하기하기  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2017.11.13 14:05 신고

    좋은동네 사시나봐요 울아파트는 그런것도없는데 ㅠㅠ

  2. 소액결제 현금화  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2017.11.14 18:37

    옥상텃밭 멋지네요 ~~

지난 8월 17일, 아파트 옥상텃밭에 무와 배추의 모종을 심어놓고..내, 이 녀석들을 잘 길러서

올 겨울에 김장을 담그겠다는..야심찬 생각을 하고 있었는데요..아이고, 엉엉엉~!! 무는 정말

쑥쑥 잘 크고 있는데..배추는 어느 순간부터 벌레들의 먹잇감이 돼버려서는 이파리들이 그만

노랗게 시들시들..구멍 뻥뻥..ㅠ 농약 안 뿌리고 키우기가 그렇게 어렵다는 게..배추라죠..??

 

배추가 수백 포기나 된다면 모를까..꼴랑 열 포기도 안 되고 제대로 크지도 않았는데 목숨을

거는 것도 좀 그렇고 해서..뭐 이러다가 다 죽어버려도 할 수 없지 하면서..나름 버틸 때까지

버텨봤는데 그건 배추에게 넘 미안한 일인 것 같아서..^^; 그냥 뽑아버리기로 했습니다..ㅋㅋ

먹을 게 얼마나 많이 나오겠나..하면서 배추손질을 마치고 보니..헉~!! 제법 양이 많더라구요.

 

그 손질한 배추로 된장국을 끓여먹고 김치도 담그고 시래기도 만들어 놨으니..정말 보람차게

사용한 것이 분명 맞는 거죠..?? 작년에 텃밭에 배추를 심었던 분들은 수확을 하나도 못 하고

다 버렸다는데..그래도 저는 제법 많은 것을 얻었다는 것 아닙니까..ㅎㅎ 아래 올리는 사진은

잘 자라던 배추에 벌레가 들고..그래도 버텨보다가 뽑는 고난(?)의 과정을 담은 것입니다..^^

 

옥상텃밭에 관한 글을 더 보시려면 제 블로그에서 옥상텃밭이라고 검색하면 쫙 나옵니다..ㅋ

 

 

 

쑥쑥..무럭무럭 잘 크고있는 무

 

 

배추도 이때까지는 그래도 잘 자랐던 것 같은데..

 

 

속도 조금씩 잘 차오르고 있고

 

 

구멍이 숭숭 생기긴 했지만 그건 약을 안 치니 당연히 그런 것이죠

 

 

 

↑ 여기까지는 9월 19일에 찍은 사진인데 배추가 그래도 푸릇푸릇 잘 자라고 있었지요..ㅋ

 

 

위 사진에서 며칠 후 속은 여전히 잘 차고 있는 배추

 

 

그런데 이파리가 이렇게 조금씩 누래지기 시작하더라구요..-.-

 

 

↑ 여기까지 9월 22일에 찍은 사진..노을이 참 아름답죠..?? 저기 산이 대모산일 겁니다

 

 

음핫핫핫~!!

 

 

바로 전에 올린 사진이 22일 사진인데 불과 나흘이 지나서 애가 이렇게 됐어요..ㅠㅠ

 

 

속잎도 이렇게 슬슬 변해가는 것들이 생기기 시작했고 제충국을 뿌려도 그게 날아다니는

벌레나 쫓는 것이지..배추안에서 꿈틀거리며 서식하는 배추벌레를 죽이지는 못 하는지라

 

 

↑ 여기까지는 9월 26일에 찍은 것입니다

 

 

더 놔두면 배추가 도무지 남아나질 않을 것 같아 드디어 다 뽑아내기로 했습니다

 

 

싹뚝~!!

 

 

 

 

아홉 포기 배추..^^

 

 

배추손질을 하는데 헉~!! 이거슨..?? 그렇습니다..배추안에서 서식하는 벌레인 것 같아요..ㅠ

 

 

깨끗깨끗..ㅋ

 

 

구멍이 숭숭..볼품은 없지만 맛있게 생긴 배추입니다

 

 

손질을 다 하고보니 라면상자로 배추가 한가득..^^

 

 

그런데 이렇게 버린 것도 한가득..ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ

 

 

잘 자라줘서 이쁘구나..^^

 

 

배추를 뽑아낸 자리에는 한창 자라기 시작한 시래기무 모종을 옮겨 심었어요

 

 

 

깔끔하니 이쁘죠..??

 

 

정성스럽게 물을 뿌리고 있는 영감님..^^

 

 

배추 뽑다보니 시간이 어느새

 

 

아이고..이거를 언제 다 먹을까나요..??

 

 

생각 이상으로 엄청 많더라구요..ㅠㅠ

 

 

일단, 제일 먼저 배추된장국을 끓였습니다

 

 

 

배추가 달달한 것이 아주 맛나더라구요..ㅎ

 

 

내친김에 바로 김치를 담그기로 했습니다..소금에 배추 절여놓기

 

 

좀 이르게 수확을 했는지라 풋내가 날 수도 있어 김치에 들어갈 찹쌀풀을 쑤었습니다

 

 

적당하게 절여진 배추

 

 

가자미젓갈에 식은 찹쌀풀와 고춧가루를 넣었습니다

 

 

잘 버무린 후 파와 다진 마늘과 약간의 설탕을 넣고 잘 섞어놓기

 

 

 

버물버물~~ 배추겉절이 완정..아삭한 것이 정말 맛나더라구요..^^

 

 

↑ 여기까지가 9월 27일에 찍은 사진입니다

 

 

 

된장국 끓여먹고 김치 담그고..잎이 커다란 배추는 이렇게 엮어서 시래기로 만들고 있어요

 

 

이 사진은 어제, 10월 1일에 찍은 건데 정말 무가 김장무 크기로 자랐어요..ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

배추가 사라진 곳을 지키는 무와 시래기무..^^

 

 

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Posted by 별사랑

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  1. 방송/인터넷/전화 가입!  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2014.10.02 21:36 신고

    잘 보고갑니다.
    티스토리는 이웃관리를 어떻게 하는지 모르겠네요~
    우선 이웃맺고 있는데.. (링큰가??)
    자주 소통하며 지냈으면 좋겠습니다.
    답방은 100% 갑니다! ^^

  2. 임성희  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2014.10.08 10:06

    알차네요 이런거 자주올려주세용

  3. ...  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2017.08.17 10:12

    저건 칼슘부족입니다. 석회고토를 이식 1~2주전에 넣고 흙을 뒤집어주면 됩니다. 그리고 이식 후 30일 경부터는 매일 1제곱미터당 1리터 이상의 물을 충분히 주어야합니다. 물과 칼슘이 부족하면 위와같이 잎끝이 물러지는 현상이 발생합니다.

저는 서울에서 태어나 서울에서만 쭉 살아온..도시여자입니다..ㅋ 하지만 뭐 제가 살고있는

이 서울이라는 곳이..지금처럼 눈부시게 발전된 모습을 보인 것이..오래된 것은 아니랍니다.

나름 자연과 벗하면서 자랐다고 생각했는데 배추와 무를 키우다보니 아는 것이 없더라구요.

 

배추가 좀 커지자마자 어디에서 본 것은 있어서 끈으로 턱 묶어놓고 보기 좋다..그랬었는데

헉~!! 속이 차기 전에 그렇게 묶어주면 안 된다고 하더군요..여기저기 인터넷에서 찾아보니

역시나 안 되는 것이었어요..ㅠㅠ 근데 농촌사람인 남편도 전혀 모르고 있었더군요..ㅋㅋㅋ

 

일주일 만에 묶었던 끈을 풀어주고 나니 확실히 배추가 쑥쑥 자라는 것이 눈에 보였습니다.

아, 그런데 배추에는 벌레가 많이 생긴다고 하더니 정말 구멍이 숭숭숭..배추벌레가 있기는

한 것 같은데 또 잘 보이지도 않고..그래서 또 검색을 해보니 '제충국'이라는 친환경 제품이

있어서 그것을 구입해서 뿌려줬습니다..암튼, 손바닥 만한 텃밭 하나 키우면서 이거 참..^^;

 

아래 사진들은..지난 9월 9일부터 9월 16일..오늘까지의 배추와 무의 모습을 담은 것입니다.

 

 

멋모르고 묶어놨던 끈을 다시 풀어놨어요..^^

 

 

 

 

무는 정말 잘 크더군요

 

 

구멍 숭숭숭..ㅠㅠ

 

 

 

발효액인 EM을 희석해서 뿌려주는 남편

 

 

노을은 어디에서 봐도 멋져요..^^

 

 

 

↑ 여기까지 9월 9일에 찍은 텃밭 모습입니다..^^

 

 

며칠 지나지도 않았는데 더 쑥 커버린 무

 

 

속잎이 계속 나오는 게 보이죠..??

 

 

 

 

↑ 여기까지는 9월 12일에 찍은 사진

 

 

 

탐스러운 무

 

 

 

구멍 송송..ㅠㅠ

 

 

저기 저 벌레를 보고 친환경이라 좋구나..하고 왔는데 찾아보니 배추를 다 갉아먹는 벌레..ㅠ

 

 

무잎을 말끔하게 따줬습니다..그래야 무잎으로 갈 영양분이 무로 간다고 하더라구요..^^

 

 

 

바로 옆에 있는 텃밭주인이 오랫동안 방치를 해놨기에 대신 사용해도 되는지 물어봤더니

그렇게 하라고 하기에 바로 대파모종을 심고 파씨와 시래기무씨는 각각 심었습니다..ㅎㅎ

 

 

땅부자 야구부인..^^

 

 

무청을 말리는 중

 

 

↑ 바로 위 사진까지는 9월 14일에 찍은 사진이구요..ㅋ

 

 

며칠 사이에 배춧잎에 구멍이 더 숭숭숭~~

 

 

벌레가 저기 안쪽까지 갉아먹으면 안 되는데..ㅠㅠ

 

 

무는 이틀 사이에 더 컸어요..^^

 

 

 

헉~!! 이틀 전에 뿌린 시래기무씨가 이렇게 새싹을 키웠네요..?? ㅎㅎㅎ

 

 

 

친환경 제품인 제충국을 구입해서 배추와 무에 칙칙 뿌려줬습니다

 

 

↑ 오늘, 9월 16일에 찍은 사진입니다..^^

 

 

배추와 무의 이파리를 따서 말렸다가 시래기를 만들어 봤어요..이건 반나절 말린 거

 

 

이건 사흘 정도 말린 거..^^

 

 

시래기를 데쳐놓은 것인데 제법 괜찮지요..??

 

 

된장찌개를 끓였습니다..^^

 

 

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  1. 몽애  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2014.09.20 11:40

    앙 잘키우고 있네요,벌레없이 키우긴 힘든거죠 ㅋ 특히 파는상품은요.전 시골서 자라온 여자 ㅋㅋ

홈구장에서의 야구경기가 없는 틈을 타서..정말 아주 간만에 옥상텃밭 소식을 올려봅니다..^^

고추며 방울토마토와 가지 등등..여름까지 잘 자라던 것을 싹 정리를 하고 가을품종인 배추와

무 모종을 심었습니다..씨를 뿌리는 경우도 많다는데 밭의 크기가 아주 크거나 그러면 모를까

솎아내는 것이 외려 번거로울 것 같아서 말이죠..ㅎㅎ 지난 8월 17일에 모종을 심었으니..이제

2주가 조금 지났는데..그새 많이 자랐다는 것 아닙니까..그럼, 그동안 찍은 사진을 올려봅니다.

 

 

앞쪽 세 줄이 배추 모종..그 뒤가 무 모종

 

 

모종이 스무 개 쯤인가..그 가격이 모두 합해서 4천원..캬~!! 싸다..^^

 

 

상추와 비트는 이렇게 작은 스티로폼에 옮겨 심었어요

 

 

부추와 삼채..얘네들은 정말 잘 자랍니다..일 년 내내 먹을 수 있다고 하네요..^^

 

 

다른 집은 씨를 뿌렸나봐요

 

 

여기는 이미 자라고 있네요

 

 

달이 아니고 해(태양)입니다..낮인데 어두컴컴했던 8월 22일 (여기까지 8월 22일에 찍은 사진)

 

 

며칠 전 일요일인 28일..영감이 텃밭에 올라간다고 해서 같이 올라갔어요

 

 

와~~ 이건 뭐..ㅋㅋㅋ

 

 

무에는 벌레가 없는데 배추는 벌레가 생기더라구요..그래서 EM 발효액을 뿌려줬어요

 

 

진짜 잘 자랐죠..??

 

 

씨를 뿌린 다른 집 텃밭도 이렇게 울창하게? 저거 솎아내려면 힘들겠다..-.-

 

 

 

오른쪽 저것은 생강이라고 합니다..생각나무?는 첨 보네요..ㅋㅋㅋ

 

 

배추가 넘 많아 퍼져서 모아주기로 합니다

 

 

이렇게 모아서 묶어주니 제법 배추스럽지 않나요..?? ㅋㅋㅋ

 

 

 

얘네들은 여전히 잘 자라고..^^

 

 

 

옥상에서 올려다보는 하늘이 정말 멋지네요..↑ 여기까지가 8월 28일에 찍은 사진입니다

 

 

어제(8월 29일), 물을 주려고 올라간 김에 사진을 또 찍어봤지요..^^

 

 

무청도 아주 잘 자라고 있습니다

 

 

이쁘다..ㅋ

 

 

저기 무가 보입니다..ㅎㅎㅎ

 

 

크기가 얼마나 되는지 뽑아보고 싶지만..?? 참기로 합니다..^^;;

 

 

 

 

아, 저 흉물스런 건물이 눈앞에 똭~~!!

 

 

남한산성입니다

 

 

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Posted by 별사랑

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  1. 세르비오  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2014.09.02 23:47 신고

    아기자기 하네요~~잘봤어요

  2. 임팩타민  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2014.09.03 13:02 신고

    건강하게 잘 자라고 있네요 정말!!! 대단하십니다!

해가 질 무렵 그녀와 난 무거운 발걸음으로
지친 듯이 기대어서 말없이 걸었지
어두운 거리 불빛처럼 오가는 사람들 속에
오늘 따라 그녀 얼굴이 슬프게 보였지
그녀가 내게 화를 내도 포근히 감싸주고
해맑은 그녀 미소 보면 나의 슬픔 사라져

그대 어두운 기억은 지워버려
내 어떻게 하면 그대를 위로할 수 있나 내게 말해줘
그대 예전처럼 내게 다정하게 그 무슨 얘기든 해봐요
난 그대 모든 것 사랑할 거야 영원히

사용자 삽입 이미지
 

















창밖은 환히 밝아오고 또 다시 시작된 하루
오늘 밤에 그녀를 보면 난 무슨 얘기 해볼까
그녀가 내게 화를 내도 포근히 감싸주고
해맑은 그녀 미소 보면 나의 슬픔 사라져

그대 어두운 기억은 지워버려
내 어떻게 하면 그대를 위로할 수 있나 내게 말해줘
그대 예전처럼 내게 다정하게 그 무슨 얘기든 해봐요
난 그대 모든 것 사랑할 거야 영원히

sung by 이준석



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