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제가 올 1월부터 차이나팩토리 Tasty Club 4기 멤버로 활동을 해왔는데요 아쉽게도 어제 저녁
마지막 모임을 했답니다..ㅠㅠ 하늘도 마지막 모임인 것이 넘 슬펐는지 오부지게 추웠네요..^^
모임장소는 CJ 본사 및 푸드월드가 있는 중구 쌍림동이었는데..여기는 CJ를 통해 나오는 모든
음식을 한 자리에서 맛볼 수가 있어서 그야말로 푸드월드라는 단어가 잘 어울리는 곳이랍니다.

차이나팩토리 멤버라고 해서 모일 때마다 중국음식만 먹어야 한다는 법이 있는 것은 아닙니다.
마침 어제는 면 요리를 전문으로 하는 제일제면소에서 겨울 신메뉴가 출시되어서 모처럼 함께
모이는 김에 새 음식을 맛보면서 의견을 주고받는 그야말로 일석이조의 만남이었답니다..ㅎㅎ

사람과 사람의 만남..즉, 인연이라는 것은 다양한 형태로 만들어지게 되는데요..음식을 통해서
함께 한다는 것도 괜찮은 것 같습니다..일 년 동안 열심히 활동했던 사람에게는 연임이라는 큰
선물을 준다고 하는데 과연 저도 연임이 될지 아직은 모르지만 꼭 한 번 더 하고 싶습니다..^^*



중구 쌍림동..퇴계로 5가 교차로에 있는 CJ 제일제당 센터



CJ 푸드월드는 아직도 성탄 분위기..^^







CJ 푸드월드가 1주년을 맞이했네요



차이나팩토리 Tasty club 4기 마지막 모임은 이곳..제일제면소에서



백설밀가루 아시죠..?? 밀가루가 유명한 곳이니 면으로 만드는 음식도 맛있을 듯



다양한 겨울메뉴가 출시됐네요





우와~ 특히 제가 좋아하는 굴로 만든 음식이 눈에 띕니다..겨울에는 역시 굴이죠..ㅋ



밀가루와 물, 천일염..이 세 가지 재료로만 우동면을 만든다고 합니다



치자단무지가 아주 맛나보이는데 정말 아삭한 것이 맛납니다



면을 뽑고 삶고 헹구고..온갖 다양한 면이 나오는 주방이 한눈에 들어옵니다



남해안 생굴과 매생이가 들어간 매생이 굴국수..국물이 시원하면서도 깔끔합니다



주방에서 직접 뽑은 면에 어묵이 들어있는 꼬치어묵 우동



남해안에서 직송한 생굴을 바삭하게 튀겨낸 바삭 굴튀김..굴은 어떻게 해도 맛있다는..하핫~



우동면과 각종 채소에 생굴이 듬뿍 들어간 제일제면소의 겨울 일품요리 굴 전골입니다
처음에는 다소 맹맹한 것 같았는데..국물이 끓어갈수록..진한 맛이 잘 어우러지는 음식



먹기 전에 생 고추냉이를 살짝 넣어서 먹으면 더 맛있답니다



미니 바삭 굴튀김..큼지막한 굴튀김이 다섯 개 나옵니다



타르타르 소스에 잘 찍어서 냠냠냠~~~~





면 음식을 많이 먹었는데 다들 허전했던 까닭은..?? 역시 밥을 먹어야..?? ㅎㅎㅎ



스팸와 구운명란 그리고 새우튀김이 들어간 수제 주먹밥이 나왔는게 스팸 주먹밥을 드신 분들
다들 맛있다고 하더라구요..저는 평소 스팸을 안 먹는데 맛있다고 하니..다음에 함 먹어볼래요




튀김새우가 들어간 수제 주먹밥..다들 아~~~!!!!!



자가제면..즉 주방에서 직접 우동면을 뽑는 것이 제일제면소의 특징이라고 할 수 있네요





밥은 제일제면소에서 먹었지만 우리는 차이나팩토리의 멤버..이 앞에서 단체사진 찰칵~!!



열심히 딤섬을 만드는 쉐퍼들



맛나게 저녁을 먹었으니 커피 한 잔 어때요..??





모임을 마치고 집으로 오기 위해 지하철을 기다리는 중입니다



마지막 모임이라고 좋은 선물도 주셨어요..^^



우와~ 저 차이나팩토리 찻잔..갖고 싶었는데..ㅋ



함께 했던 일 년..잊을 수 없을 거여요..한 번 더 하고 싶은데..^^;;

 


신메뉴 먹고 선물도 받아보자..^^ 제일제면소 홈페이지 (http://www.cheiljemyunso.co.kr)



* 저는 차이나팩토리(http://www.chinafactory.co.kr/) Tasty Club 멤버로 활동중입니다 *

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Posted by 별사랑

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9월 4일 오후, 아들녀석이 입대를 했구요..바로 다음날 충북 청주시 현대백화점 충청점 안에 
입점돼있는 차이나팩토리 딜라이트 매장에서 차이나팩토리 Tasty Club 모임이 있었습니다.
차이나팩토리는 많이들 들어보셨을 텐데 차이나팩토리 딜라이트는 무엇인지 생소한 분들이
있으실 것 같은데 사실 저도 이번에 처음 들어봤네요..그럼 제가 아는대로 알려드릴게요..^^

현재 차이나팩토리는 한 명이 세 가지의 일반요리나 프리미엄 메뉴에서 한 가지를 선택하고
딤섬을 무한으로 먹을 수 있는 방식이잖아요..?? 그에 반해 딜라이트 매장에서는..일곱 가지
기본딤섬이 나오고 요리 메뉴에서 한 가지, 식사 메뉴에서 한 가지..이렇게 선택하는 겁니다.

이런 방식을 딜라이트 초이스라고 부르는데 가격은 1인 14,300원입니다..거기에 코스요리와
다양한 단품요리들도 있어서 입맛대로 선택해서 드시면 되는데..무한으로 딤섬을 먹을 수가
없다는 아쉬움이 있기는 하지만 요리와 식사의 양이 매우 푸짐하게 나온다는 장점도 있네요.

실속을 따지는 분들에게는 기존 차이나팩토리보다 차이나팩토리 딜라이트가 더 좋을 듯..^^
참, 두 가지 형태로 운영되는 것일 뿐 현재의 무한딤섬의 방식이 없어지는 것은 아니라는 것
지금 오픈한지 얼마 안 돼서 이용객이 아주 많다고 하는데 앞으로도 계속 그럴 것 같아요..ㅎ



청주로 고고고..^^



날씨가 정말 좋은 날이었어요





차이나팩토리 딜라이트 매장은 청주시 흥덕구 복대동 현대백화점 충청점 6층에 있습니다





이런 것을 꼼꼼하게 챙겨보시는 것도 중요하죠..^^



기존 매장도 그렇지만 딜라이트 매장도 쉐프들의 요리하는 모습을 볼 수 있답니다



기존 매장과는 다른 모습..바로 잔뜩 쌓여져있는 딤섬 찜기..ㅋ



매장이 참 깨끗하고 넓직해서 좋더군요





정말 바쁘게 일하시던 쉐프..^^



쉴 사이가 없이 딤섬이 조리되고 있네요









식사 전에 차가 나오는 차이나팩토리..아직 날씨가 더워서 그런지 시원한 차가 나옵니다







백화점 6층에서 바라보는 바깥풍경이 시원시원합니다..^^





어떻게 고르는 것인지 아시겠죠..??



오리지날 탕수육인데 양이 정말 푸짐합니다



이건 깐풍기인데요 저는 닭을 안 먹는지라 맛은 안 봤는데 맛있을 것 같죠..??



일곱 가지의 딤섬이 찜기에 담겨져 나왔는데 참 앙증맞네요..특히 저 문어의 까만 눈..ㅋ



식사군에서 제가 선택한 것은 새우볶음밥..새우를 참 좋아하거든요..^^






제 옆자리에 앉은 남자분이 선택한 하얀짬뽕인데 서울보다는 간이 약간 짭짤한 것 같다고
하셨는데 담당자에게 여쭤보니 아랫지방으로 내려갈수록 간이 좀 세지는 경향이 있다네요



자장면은 뭐 언제 먹어도 늘 맛난 음식이죠..윤기 좌르륵~



얼큰한 해물짬뽕인데요 푸짐한 것이 보기에도 맛나 보입니다



음식이 한가득..ㅎ



매콤한 어니언 치킨 볶음밥인데 아주 많이 맵지는 않다고 합니다





차이나팩토리 딜라이트 옆에는 빕스 충청점도 있습니다



이곳 빕스 충청점은 매장 밖의 풍경이 정말 멋지더군요





홍콩에 와있는 것 같은 느낌이..ㅋ



빕스 바로 옆에는 투썸..정말 먹고 마시고 쉬고..다양하게 즐길 수 있는 현대백화점 충청점











커피 한 잔 마시고 이제 서울로 돌아가야 할 시간입니다



먼길 오셔서 고맙다고 이것저것 많이 챙겨주셨네요..^^



CJ 쌍림점에서 햄버거를 포장해서 갖고가려고 기다리고 있는 중





다른 분이 드시는 햄버거 셋트를 슬쩍 봤는데 푸짐하게 보입니다





* 차이나팩토리(http://www.chinafactory.co.kr/)에서 식사와 식사권을 제공받았습니다 *

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Posted by 별사랑

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카레 좋아하시는 분들 많으시죠..?? 음~ 요즘은 카레라고 안 부르고 커리라고 부른다구요..??
네~ 그렇게 부른다고 하더군요..ㅎㅎ 뭐 카레든 커리든..다양한 향신료로 맛을 내는 인도요리
커리가 그 맛과 향..또 건강까지 챙길 수 있는 음식으로 각광을 받아..인기를 누리고 있다네요.

커리가 그렇게 인기가 있음에도 불구하고..저는 그냥 집에서 간편하게 3분 카레를 데워먹거나
분말카레가루를 이용해서 만들어 먹는 정도이지 특별하게 식당에서 먹어보진 않았답니다..^^
그런데 며칠 전 커리의 다양한 맛을 즐길 수 있는 모임이 있어 커리음식을 잔뜩 먹고 왔답니다.
신사동 가로수길에 있는 커리전문점 '로코커리'가 바로 그곳인데 눈으로나마 맛 좀 보세요..ㅋ



CJ 가로수타운 건물에는 지하부터 3층까지 다양한 맛이 가득하네요..국수부터 커리까지..ㅋ





테이크아웃용으로 제작된 포장용기가 눈에 딱 들어옵니다



오픈형 주방이라서 그런지 믿음직스러운 느낌이..^^









메뉴판을 열심히 들여다보고 있는 중..^^



요걸 먹을까..조걸 먹을까





텐더와 감자칩이 풍성하게 한바구니 나왔는데 제가 닭을 안 먹어서리 감자와 샐러드만..ㅠㅠ



신메뉴인 비프 스트로가노프..러시아 백작의 이름을 딴 메뉴라는데 고소한 볶음밥에
부드러운 소스가 곁들여 나옵니다..어린이나 여성들이 먹기에 좋은 부드러운 맛인데
음식이라는 게 다 맛있을 수는 없은 법..모이신 분들 중에서는 맛있다고 하신 분들도
있었고 입에 안 맞는다는 분들도 있었고..다른 분이 시킨 거 먹어봤는데 저는 so-so



이건 제가 주문한 음식인 '로코모코'입니다..햄벅스테이크에 달걀프라이가 올라가 있는 것이
맛나보이죠..?? 거기에 브라운 소스를 선탁했는데요..매운강도가 1부터 4까지 있어서 자신의
취향에 따라 고르면 됩니다..저는 약간 매운 맛인 2를 선택했는데 다음엔 4를 먹어볼 생각..ㅋ



한 번 드셔보실래요..?? ㅎㅎㅎ



부드러운 로띠 프라타에 커리소스를 곁들여서 냠냠냠~



달콤한 벨라다 모스카토 한 잔을 곁들이니 더 풍성한 저녁식사가 된 듯







맛나게 저녁을 먹고 CJ 가로수타운 1층에 있는 투썸에서 커피 한 잔을 하기로 합니다











아이스 아메리카노 좋아좋아..^^


로코커리에 대해 좀 더 자세히 알고싶다면 http://www.lococurry.com 으로 들어가 보세요





   * 저는 차이나팩토리 Tasty Club 4기 회원으로서 로코커리에서 식사를 제공받았습니다 *

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Posted by 별사랑

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